الرئيسيةالبوابةمكتبة الصوراليوميةس .و .جالتسجيلقائمة الاعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 الفطائر المقلية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جميل



عدد الرسائل : 755
تاريخ التسجيل : 01/09/2006

مُساهمةموضوع: الفطائر المقلية   الأربعاء 24 يناير - 17:07

:idea:
Shocked
:suspect:
cat الفطائر المقلية

المقادير:


- 3 كوب دقيق
- 2
بيضة

- 4
ملاعق زيت

- 1
ملعقة خميرة

- 1
ملعقة صغيرة سكر

- 1
ملعقة صغيرة ملح

-
ماء للعجن

- 1
كيلو لحمة مفروم ومطهي

- 1
كوب بقدونسمفري


الطريقة:

- نضع الدقيق معالملح و البيض و الزيت و الخميرة و السكر ونعجن

-
نضيف الماء بالتدريج حتيتتكون عجينة لينه نوعا ما

-
نشكلها علي هيئة كور في حجم الليمونة الصغيرة

-
و نتركها في مكان دافئ كي تتخمر لمدة ربع ساعة

-
نفردها بالنشابة ونبدأ نحشيها (باللحمة و البقدونس) ولا ننسى نبلل الإطراف بالماء كي لا تفتح في الزيت تم نغلقها ونضغط على الأطراف بالشوكة

-
تقلي في زيت ساخن حتى تتحمر

-
تصفي من الزيت

و بالهناء و العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حامد



عدد الرسائل : 198
تاريخ التسجيل : 11/11/2006

مُساهمةموضوع: رد: الفطائر المقلية   الأحد 28 يناير - 17:24

:cherry:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
chahd



عدد الرسائل : 21
تاريخ التسجيل : 11/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: الفطائر المقلية   الجمعة 11 يناير - 14:06

شكرا على الوصفة كنت بحاجة لمقادير العجينة ووجدتها ربنا يدلك على ضالتك كما دليتني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جميل



عدد الرسائل : 755
تاريخ التسجيل : 01/09/2006

مُساهمةموضوع: رد: الفطائر المقلية   الخميس 13 مارس - 9:55

جزاكم الله خيرا على الردود الطيبه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الفطائر المقلية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المسلم :: منتديات شؤون الأسره :: منتدى مطبخ الأسره-
انتقل الى: